*Salam Sejahtera*
Makanan laut seperti sotong, udang dan kerang merupakan fevret kebanyakan orang. Akak pun suka, terutamanya sotong. Sotong kurita yang coklat tu tak suka sangat, tapi kalau masuk dalam Yong Tau Fu emmm ngap jugak. Hehe..
Sama ada dalam tomyam, dalam char kue teow, yong tau fu, sea food bakar dll jenis masakan pastinya menambat selera. Tapi di sebalik kesedapan sementara tu ada padah yang menanti kita. Penyakit yang disebabkan sea food, gaut @ gout!
Melewati kisah pesakit gout, kebanyakkan diakibatkan oleh makanan laut, kekacang atau daging merah. Asid urik yang tinggi di dalam badan juga boleh menyebabkan kerosakan buah pinggang dalam jangka waktu panjang. Gout juga banyak menyerang kaum lelaki. Bukan hanya golongan berusia, yang agak muda juga boleh terkena gout.
Bukan bermakna golongan wanita tidak terlepas, dikatakan selepas agak berusia dan selepas menopous wanita boleh mendapat gout. Ini kerana pada tahap sebelumnya mereka dilindungi oleh hormon estrogen di dalam badan.
Selain seafood, makanan yang mengandungi kandungan purina tinggi seperti makanan organ dalaman haiwan juga menyumbangkan kadar asid urik yang tinggi di dalam badan. Organ seperti otak, usus lembu, hempedal ayam dan juga daging kambing.
Kepada kita yang masih sihat ni berhati-hati dan berpada-padalah dalam pemakanan yer. Katanya sakit gaut tu umpama ditusuk jarum kerana ia menyerang sendi. Hatta kalau disentuh dengan kapas yang lembut tu pun akan terasa sakit juga. Biasanya asid urik terkumpul di bahagian ibu jari sama ada kaki atau tangan.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
