Saya ada bertanya seseorang di kejiranan kami tentang bagaimana dia menguruskan sisa minyak masak. Dia mengesyorkan di buang sahaja ke dalam lubang sinki. Saya geleng kepala. Itu ialah cara yang saya cuba elakkan! Kalaulah tersumbat saluran sinki tu, nanti masalah lain pula yang timbul.

Saya bertanya pula dengan yang lain. Dia mengesyorkan saya supaya mengisi sisa minyak masak ke dalam plastik dan diikat elok-elok macam bungkus gulai kenduri atau teh tarik bungkus dari kedai. Kemudian, baru dibuang ke tempat pembuangan sampah. Ya, saya praktikkan juga, tetapi bila ikatan saya tidak kemas, ia menyebabkan minyak mengalir keluar dan mengotorkan kawasan. Alam sekitar juga terjejas kan?

Dilaporkan, antara keburukkan sisa minyak yang dibuang secara tidak teratur ialah: